2021年春季编-詹姆斯·萨克林评分

2021-07-17

詹姆斯·萨克林(James Suckling)2021年春季世界杰出葡萄酒会后,以下由优礼专业侍酒师 Terence Tse,Court of Masters Certified Sommeliers 简评:

今年多了唔少之前沒有涵蓋的酒款,更為有趣。可惜品鑒時間實在太短,結果一瓶意大利酒也沒有嘗過。

在剛推出市場的頭20年,同年份相比,似乎Lafite 真系比唔上 Las Cases,唉,為何我就未品嘗過一支令我賞心悅目的 Lafite 呢?!

2018年 Bordeaux Left Bank 的酒的香氣的確比不上2016 和 2015的,少了我所喜愛的 perfume & floral.

美國Donum Russian River Pinot Noir 2018 非常的 texbook style. 充滿陽光與熱情,滿口果醬和士多啤梨味. 而阿根廷的 Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 更為接近 Bourgogne style, 但口感略為單薄,味道不足,令我更為好奇他那頂級旗艦酒款究竟有什麼魔力令 James 評為 2020年的 Number 1.










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